Hned 1. září vtrhla na scénu rozverná Diwa coffee. Nová kavárna zaplnila prostor vedle studentského divadla JAMU na Orlí ulici. Je to tu barevné, svěží a trochu drzé. Je jasné, že cílovkou jsou zejména studenti a pracanti (je tu dlouhý cowork stůl se zásobou zásuvek na notebook). Vedle skvělé kávy tu mají fakt výborné dezerty od Fluff Brno.

Vysoká kuchyně, kvalitní káva, noblesní prosor. Soyshi obsadilo prostor v Líšni na Masarově a ten kontrast mezi prostorem venku a uvnitř skoro nemůže být větší. V Soyshi je otevřená kuchyně, úslužná obsluha a prostřené stoly. Vaří se tu moderní jídla á la carte šmrncnutá asijskou kuchyní, zároveň je tu část, která je vyčleněna jako espresso bar. Doporučuju vyzkoušet, je to zas trochu nový zážitek.

Ulice Slovákova začíná být zajímavou gastrozónou. Poté, co tu v létě otevřela pekárna Těsto, se o kousek vedle objevilo v říjnu Prime bistro. Z minulosti na jeho místě můžete pamatovat vinotéku U Andersena.
V nabídce jsou snídaně, obědová menu, večerní snack a na víkend pak brunche. Interiér je pomerně útulný, kuchyně otevřená a stolů tu vlastně je pár. Možná, kdyby dojem nenarušovala blikající asijská večerka vedle v průchodu, bylo by to ještě lepší a intimnější 🙂

Skoro se zdá, že Brno zaplavuje vlna wine barů. Jedním z nových přírůstků je Vino tapas bar na Dominikánské ulici. Nádherný prostor (je vidět, že spolumajitel podniku je architekt) plný skvělého vína a dobrého jídla. Určitě doporučuji k návštěvě.

Kavárna Hned vedle je vlastně novým nájemcem v prostoru Paměti národa přímo v centru Brna. Kavárna tu byla i v minulosti, nyní však dostala trochu facelift. Jsou tu pohodlná křesílka (což u kaváren moderní vlny není zas tak častá záležitost) a přibylo zaměření na kvalitní kávu, domácí koláče či obložené bagetky.

Dalším wine barem je Decca Bulla na Kopečné ulici. Dříve na tomto místě dlouhá léta fungovala kavárna Flexaret. Decca Bulla je podnik zaměřený na víno ze střední a západní Evropy (Maďarsko, Slovensko, Rakousko, Francie, Španělsko…) a zároveň nabízí jedinečný kulinářský zážitek. Dáte si tu třeba proslulou Bujabézu – francouzskou polévku s mořskými plody.

V parku Schreberovy zahrádky bývala opravdu hrozná kavárna Hrádek plný hrátek, kde se člověk bál nadechnout, aby si neodnesl nějaké breberky ze zdejší herničky :-)) Po dlouhé rekonstrukci dostal prostor konečně důstojnou podobu – v září se zde otevřelo Café Zahrádky. Svěží kavárna plná dřeva a pastelových barev dokonce zachovala i hrací kout pro děti, což je určitě super s ohledem na rodiče jako časté návštěvníky parku. V kavárně mají vitrínu plnou dezertů, koupíte tu třeba toasty nebo párek v rohlíku. Naopak programově tady nečepují pivo, na to si budete muset zajít jinam. A samozřejmě je tu skvělá venkovní zahrádka.

Velký espresso bar společně se show roomem italských kávovarů otevřel na začátku listopadu na Údolní ulici. Doppio espresso bar je druhou pobočkou a doplňuje prodejnu v Táborské ulici v Židenicích. Káva je tu spíše pro vyznavače tradičního italského pražení, ale na mlýnku mají vždy více varient. Dostanete tu i výhodné snídaňové menu, kdy si ke kávě můžete přiobjednat croissant s náplní dle výběru.

Čokoládou a kávou se naplnil malý obchůdek na Pekařské ulici, kde se na konci října otevřel Coffee & Chocolate spot Čokoládovny Janek. Najdete ho naproti hlavnímu vstupu do nemocnice u sv. Anny. Prodává se tu čokoláda v podobě pralinek, tabulek i v rámci dárkových balíčků. Také jsou tu oříšky, zrnková i mletá káva a další dárkové zboží. Kvalitní kávu z kávovaru vám tu udělají také s sebou.

Párkrát jsem slyšela lidi říkat, že nejlepší sushi v Brně je to, na které si dojedete do Břeclavi. Ale to už neplatí, protože břeclavská NUMI Izakaya otevřela v říjnu svou druhou pobočku na Třídě kapitána Jaroše v Brně. Vynikající dobroty japonské a korejské kuchyně jsem zatím neměla příležitost ochutnat, ale těším se, že to brzo napravím.