Zmrzlina je nedílnou součástí léta, které umí být v Brně pěkně horké. Zmrzlinové stánky potkáte na každém rohu, ne každý vás však může uspokojit dostatečně kvalitní nabídkou. Nabízím soupis prověřených zmrzlinových adres, kde byste neměli být zklamaní.
Kam v Brně na nejlepší zmrzlinu?

Zmrzlinová jednička, jejíž věhlas dalece překračuje brněnské hranice. Název Ještě jednu je všeříkající. Jakmile tady zmrzlinu ochutnáte, budete chtít další. Zmrzlinárnu poznáte povětšinou díky dlouhé frontě, která se před ní tvoří. Ať už si dáte krupicovou kaši – zdejší signature, klasiku v podobě pistáciové, nebo speciál typu buchtičky s krémem nebo jahodové knedlíky s perníkem bude to vynikající. Občas přemýšlím, jestli tady do zmrzky nepřimíchávají nějaké návykové látky 🙂 Jen pozor na pondělí, to je zavřeno. V tomto případě doporučuji jako „emergency“ jejich zmrzlinový automat u Dětské nemocnice.

Zmrzka. (tečka) obohacuje park v okolí Moravského náměstí od léta 2024. Ideální zásobárna zmrzliny, kterou si můžete vzít k protějšímu Brněnskému moři. Designové pojetí navíc láká k posezení také přímo ve zmrzlinárně nebo na lavičce před ní. Zmrzlinu tu mají z královopolského Barčelata a kromě toho dělají i kávu a nabízejí pečivo od William Thomas Bakery.

Zmrzlinárnu Barčelato najdete v Králově Poli na ulici Malátova (kousek od zastávky Jungmannova). Zmrzku tady můžete nabrat například cestou do hezky zrenovovaného Božetěchova sadu. Pokud to máte do Králova Pole daleko, pak nabídku místní zmrzliny má výše zmíněná Zmrzka. na Moravském náměstí.

Italská zmrzlina ve své nejlepší podobě, to je zmrzlina La Speranza vedle stejnojmenné proslulé pizzerie na Lidické ulici, ideální při cestě do parku Lužánky. Najdete tu široký výběr zejména smetanových zmrzlin (v různých kombinacích ořechů a dalších ingrediencí). Ke zmrzce tady navíc dostanete roztomilou oplatku.

Božský kopeček. Ikonické zmrzlinové vozíky v pastelových barvách stály na počátku zmrzlinové revoluce v Brně. Vozíky najdete od jara do podzimu všude tam, kde se něco děje – na náměstí Svobody, na Moravském náměstí, u vstupu do Lužánek a také na různých kulturních akcích. Zmrzlina z Božského kopečku je plně veganská a přináší různé netradiční příchuti. Jsou tu skvělé ovocné sorbety. Například dračí ovoce je hitovka. Ale miluju i jejich kešu nebo jiné ořechové. Kdo nepotká barevná vozítka, může zamířit na jistotu do jejich Gelatovárny na Úvoze.

Zmrzlinárny Yumm jsou nové přírůstky v Brně z roku 2025. Jedna je u Konečného náměstí a druhá u nemocnice Milosrdných bratří na Vídeňské. Ke zmrzlině tu máte v nabídce různé posypky, toppingy a zdobené kornoutky. Jen pozor na to, každá posypka či topping se platí zvlášť, takže vám výsledná cena zmrzky může pěkně naskákat.

Cukrárna Větrník je další osvědčené místo, které potěší zejména vyznavače tradičních chutí. Vždy tu mají několik ovocných sorbetů a několik krémových zmrzlin. Nejlepší je zdejší špička – zmrzlinu s příchutí tradičního zákusku s vaječným koňakem. Zákusky tu mimochodem mají také, přesně takové ty tradiční a retro, které potěší každou nostalgickou duši. Větrník najdete v Brně na třech místech samostatně + ještě v nákupních centrech (NC Královo Pole, OC Campus Square).

Tomivo gelato je další výborná a ikonická zmrzlinárna. Původem z Lipůvky, nicméně pár let už mají pobočku i v brněnských Bohunicích a především ji nadete v nabídce spousty kaváren. Zdejší pistáciová, maková nebo mangová stojí za každou kalorii.

Další tip na zmrzku v centru. Pokud by se vám nechtělo čekat frontu na Minoritské (nebo byste sem zamířili třeba v pondělí 🙂 ), tak si můžete spravit chuť jen o kus dál na Orlí v Arctica Gelato. Výběr je tady opravu pestrý, na své si přijdou vyznavači smetanových i ovocných příchutí.

Cukrárna Aida na Běhounské je místo, kde mají v Brně pravděpodobně nejširší zmrzlinový výběr. Pokud se neumíte rozhodnout, možná si návštěvu raději rozmyslete, protože jinak budete ztracení 🙂

Nejsem velký vyznavač točené zmrzliny, nicméně Agnes zmrzka je takový pojem, že v tomto výběru nemůže chybět. Dlouhé fronty na zmrzlinu provázející každý slunečný den jsou s touto zmrzlinárnou v Řečkovicích spojené od dubna do září. Popularitu tvoří také cena – jedna porce zmrzliny je ve srovnání s kopečky vcelku levná záležitost. Navíc si tady můžete nakombinovat velké množství příchutí, což u točené zmrzliny nebývá zvykem.

Na zmrzlinu je další fajn místo, kde vás zmrzlina nezklame. Jejich pobočku najdete na Bayerově (naproti kavárně Punkt.).

Zmrzlinový automat Ještě jednu u Dětské nemocnice (před vstupem do kavárny Rebelbean Pole) je taková zmrzlinová pohotovost. Může se hodit v případě hospitalizace dítěte v nemocnici (což vám nepřeju), nebo pokud se vydáte směrem do oázy klidu do zahrad vily Tugendhat, vily Löw-beer a Arnoldovy vily (to bych vám naopak přála). V automatu naklikáte zvolenou zmrzku, zaplatíte kartou a vezmete si vydaný kelímek. Pod víčkem obsahuje malou dřevěnou lžičku, takže lze konzumovat přímo. 🙂
